▼発酵おかずレッスン2月▼

来て来て!レッスン

▼発酵おかずレッスン2月▼

普段のご飯作りに発酵食品を取り入れたい!

季節の食材を使った月替わりでお届けしているレッスンです。

2月は節分!大豆を使ったメニューをご紹介します。

 

【こんな方におススメ】

point8_2発酵食品は体に良さそうだけど、使いこなせない

point8_2発酵と酵素と麹って何??なんとなく、難しそう

point8_2自分の技術とライフスタイルに合わせた発酵食品のおかずを知りたい

 

【レッスンで分かること】

point8_2発酵食品の基礎知識

point8_2普段のご飯作りに役立つおかず作りの知恵

point8_2少ない洗い物で作る効率的な作り方

 

 


【メニュー】

1、酢大豆(大豆の酢醤油漬け)

2、豆腐の塩麹漬け

3、厚揚げのトマト味噌煮

 

【レッスンの流れ】
受付・・・お名前を確認し、レッスン代をお支払いください。

身支度・・・手を洗い、タオル・筆記用具をご用意しお席にお座りお待ちください。

レッスン開始・・・本日の流れの説明、デモンストレーション、実習となります。

試食・・・発酵おかずをご試食いただきます。

質疑応答・・・聞きそびれたところ、もう一度確認したいことなどを復習します。

終了

 

【日程】

23日(金)10:30~13:00

*入室10分前となります

 

【レッスン料金】
¥4000
試食、ドリンクつき

当日お支払いください

 

【定員】
名 *お子さま連れの方ご相談ください

 

【キャンセルポリシー】
食材準備の都合により
キャンセル料が以下の通り発生します。
7日前~前日 費用の50%
当 日     費用の100%
開催2日前にリマインドメールを送らせていただきます。

【お申し込み】
フォームより受付

icon-1435687_960_720

 

 

 

 

以下の必要事項を明記の上、お申し込みください。
①お名前
②メールアドレス
③お電話番号
④「2月23日発酵おかずレッスン」とご記入ください

2日営業日以内にご連絡いたします。
ご案内のメールが届かない場合は、お手数ですが
misayo0429@gmail.com
までご連絡ください。


お待ちしていますー!

 


【開催場所】

カフェといろいろびより

休日:木曜日・祝祭日

営業時間:9:30~17:30

住所:東京都国分寺市南町1-14-7プラウド国分寺1階

15078608_1483514078344892_5925835941504279395_n

おすすめ記事

  1. 子供の発達障害★てんかん その①
  2. 洗い物が大嫌いな料理研究家が洗い物したら何分だったか検証
  3. 我が家の夏イベントはコレ!室内スイカ割り☆3つのポイント
  4. 来て来て!レッスン 【募集】発酵おかず作りゼミ@西国分寺
  5. 【レシピあり】温冷☆新生姜ビネガー
  6. ハートの舞茸 夫婦の会話と険悪な雰囲気をすくった救世主
  7. 忙しい朝を楽しむ
  8. 米粉パンシール 米粉パンとグルテンフリーについて

関連記事

  1. お弁当作り時間管理
  2. 【レシピあり】牛乳活用じゃがいもとブロッコリーグラタン
  3. 満員御礼★手作り干し芋開催レポ
  4. おやつ 私がエピを作れるなんて考えられなかった
  5. 【満員御礼】発酵おかずレッスン 
  6. メチャウマ!鶏もも肉の甘酒味噌漬け焼き♪ポット甘酒レッスンでした…
  7. 発酵WS 早く作ってみたくなった!発酵食品ワークショップレポート
  8. 年明けはちょっぴり贅沢なナチュラルライフ♪手手暮らし

最近の記事

レシピ

PAGE TOP