▼発酵おかずレッスン2月▼

来て来て!レッスン

▼発酵おかずレッスン2月▼

普段のご飯作りに発酵食品を取り入れたい!

季節の食材を使った月替わりでお届けしているレッスンです。

2月は節分!大豆を使ったメニューをご紹介します。

 

【こんな方におススメ】

point8_2発酵食品は体に良さそうだけど、使いこなせない

point8_2発酵と酵素と麹って何??なんとなく、難しそう

point8_2自分の技術とライフスタイルに合わせた発酵食品のおかずを知りたい

 

【レッスンで分かること】

point8_2発酵食品の基礎知識

point8_2普段のご飯作りに役立つおかず作りの知恵

point8_2少ない洗い物で作る効率的な作り方

 

 


【メニュー】

1、酢大豆(大豆の酢醤油漬け)

2、豆腐の塩麹漬け

3、厚揚げのトマト味噌煮

 

【レッスンの流れ】
受付・・・お名前を確認し、レッスン代をお支払いください。

身支度・・・手を洗い、タオル・筆記用具をご用意しお席にお座りお待ちください。

レッスン開始・・・本日の流れの説明、デモンストレーション、実習となります。

試食・・・発酵おかずをご試食いただきます。

質疑応答・・・聞きそびれたところ、もう一度確認したいことなどを復習します。

終了

 

【日程】

23日(金)10:30~13:00

*入室10分前となります

 

【レッスン料金】
¥4000
試食、ドリンクつき

当日お支払いください

 

【定員】
名 *お子さま連れの方ご相談ください

 

【キャンセルポリシー】
食材準備の都合により
キャンセル料が以下の通り発生します。
7日前~前日 費用の50%
当 日     費用の100%
開催2日前にリマインドメールを送らせていただきます。

【お申し込み】
フォームより受付

icon-1435687_960_720

 

 

 

 

以下の必要事項を明記の上、お申し込みください。
①お名前
②メールアドレス
③お電話番号
④「2月23日発酵おかずレッスン」とご記入ください

2日営業日以内にご連絡いたします。
ご案内のメールが届かない場合は、お手数ですが
misayo0429@gmail.com
までご連絡ください。


お待ちしていますー!

 


【開催場所】

カフェといろいろびより

休日:木曜日・祝祭日

営業時間:9:30~17:30

住所:東京都国分寺市南町1-14-7プラウド国分寺1階

15078608_1483514078344892_5925835941504279395_n

おすすめ記事

  1. ココアちぎりパンレッスンレポ 米粉グラタン
  2. 発酵のことなら金曜日のびよりへ!日替わり店長
  3. リースエピ 家族で盛り上がる!3歳児コロネのクリームを詰める
  4. 第2回発酵おかず作りゼミ<体験版>
  5. 干し芋 レモンパンレッスンレポ
  6. 甘酒スムージー 飲みやすい!甘酒スムージーを美味しく飲むポイント
  7. 生カリフワラーサラダ 斬新!パリパリ生カリフラワーのサラダ
  8. びよりランチ20171222 ランチ完売とカーペットのラクガキ

関連記事

  1. 来て来て!レッスン 【募集】フライパンかぼちゃドーナツレッスン@高円寺
  2. 【最新】びよりスケジュール
  3. 世界一ずぼらでヘルシーなパン【紅白♪こねないパンレッスン@高円寺…
  4. 斬新!すりおろしかぼちゃの発酵レシピ
  5. ”してあげる幸せ”を実感。子供とご飯作りで感じた成長の証
  6. やらされるのはツマラナイその先にあるもの
  7. ”毎月おかずレッスンに参加して知恵が増えました!”
  8. ひな祭りの甘酒びよりランチ

最近の記事

レシピ

PAGE TOP