週末の夕方の余裕はオーブン調理にあった

週末は夫と息子と下の娘の3人が祖父母の家に
日帰りで遊びに行きました。

IMG_20170409_121032

お昼は娘と私の2人。
お昼になる前に、鰯の手開きを一緒にしました。
死んじゃうのがイヤだからと、
ペット飼うことを断固反対する娘。

鰯の手開きは頭や内臓を掃除するので
おっかなビックリ。
私が見本を見せると

「(鰯の)血がーー(涙)」

半泣き状態で終わるかと思いきや、
中骨を取るのが上手くて、私が褒めると
2匹目、3匹目と続けて中骨を取ることができました。
合計8匹の鰯を無事さばき、
気力を消耗したところで、ようやくお昼ご飯。
よくがんばりました

お昼は娘が大好きなめかぶとわんぱくサンド

IMG_20170409_122152

めかぶを目をつぶって味わうほど好きな人は始めてです。
そのまま食べると思いきや
めかぶをご飯にのっけためかぶ卵丼。
体系は細いほうなのによく食べる娘です。

 

鰯はオーブンの予熱でハンバーグにしました。
豆乳で作ったオランディーズソースをかけて。
オラン…はエッグベネディクトの上にトロンと乗っているアレです。cuban-2169321_640
エッグベネディクト
ベージュ色のソースがオランディーズソース

夫達も帰ってきたのでお風呂に入って、夜ご飯。

IMG_20170409_181711
焼きリンゴとジャガイモ、
ブロッコリーの紫蘇レモンサラダも
鰯ハンバーグと同時にオーブン調理。

週末は夕方のお風呂タイムや子供との時間で
慌てたくないのでオーブンで調理できるものを作ります。

子供の着替えは時間がかかるもの。
バスタオルで拭いても遊びに夢中になることも多々あります。
目の前に玩具が見えるのだから仕方がないのですが、
「早く着替えなさい!!」と怒っても逆効果。
私流の着替えをさせる方法は

どっちが早く着替えられるかな??
着替え競争をするか
(子供が疲れていたり、乗ってこないと残念ながら効果がありません・・・)

これから、野菜を炒めるんだけど一緒にする?
(自分が炒めたおかずでみんなが喜ぶ経験をしている=楽しい・嬉しい)
楽しいことを想像させるか。←割りと効果的な方法
子供にとって、着替えは重要ではなく
今楽しみたいことが重要。
自分にとっての楽しみが誰かを喜ばせることになったとき
1つ成長したと言えるのではないでしょうか。
その楽しみを増やすために私が何をできるのか?
オーブン調理で余裕があったからこそ、考えられたことです。

 

おすすめ記事

  1. 明けましておめでとうございます 酒粕のおいしい食べ方は30秒で変…
  2. 東京蚤の市 東京蚤の市レポと焼酒粕
  3. 夫とみさよ 夫婦でゆっくり話す時間
  4. 発酵おかず11月 七五三でした!
  5. 来て来て!レッスン 【募集】ちぎりココアパンレッスン@高円寺
  6. ベジピザレッスン 【レッスンレポ】”子供にクチを出さない”ベジピザレッスン
  7. 20171127の空 失敗バナナケーキ
  8. 子供の発表会で涙|道端で1000円!

関連記事

  1. 休みの昼ごはんで頭を悩ませない工夫
  2. ゴマをする親子 コロネの端っこまでにクリームを入れるには? 失敗オーブン竜田揚げ…
  3. 3歳児も参加我が家の 夜ご飯つくり
  4. 料理はしりとり
  5. ジャーマンポテト 昨日は何の日?
  6. オーブン鯵フライ ご飯作りで疲れてる場合じゃない 毎日の子どもとの関わり
  7. 秋味こねないパン 連休最終日帰宅後10分で夜ご飯
  8. かぼちゃが大好き

最近の記事

  1. アレンジこねないパンレッスン
  2. 発酵ベイクドチーズケーキ
  3. おみくじ春巻き

レシピ

PAGE TOP