ココアパンで家族の絆が深まる訳とは

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ココアパンレッスンでした。

びよりは明るい空間なので、部屋の電気はいらないくらい。

お天気の日は目の前の公園でちびっ子達で賑わいます。

 

今回もレッスンに参加された方もみなさんママ。

ココアパンを作りながら、育児のアレコレを話しながら丸めます。

丸めるのが難しそうな方もいらっしゃいました。

丸めるのがうまくできなくても、全然気にしないで。

 

売る為ではない、大切な人に食べてほしいから作る

 

この雰囲気がとても大事。

気持ちがこもったパンだから

パンが家族の絆を深めます。

 

キレイに作ろう!と力が入りすぎると

うまくいかないこともあります。

子育てと同じ。適度に力を抜いて作りましょう。

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寝るときのママと子供みたいにぴったりくっつけて。

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焼けたパンにテリをつけて、クリームをたっぷり挟みます。

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レンジで作るカスタードクリームは

焦がす心配がないので、気持ちがラク。

焦げ付いた鍋を洗うときの手間といったらありません。。。

 

少ない作業と時間でよりおいしいパンを作りたい。

 

怖い顔で鍋をゴシゴシ洗うくらいなら、

レンジでチン!で作れたほうが、気持ちがラクでおいしい。

ずぼら精神の一新で産まれたレシピです。

 

 

 

いただいた感想

手作りパンを作ったことがあるけれど、硬い・おいしくないイメージでした。

レッスンに参加して、これなら家でできるかも!という発想に変わりました。

凝り固まったイメージを変えてくれたレッスンでした

 

今までにも(みさよの)レッスンに参加したことがあるけれど、今までに無い味でびっくり!子供達がパンの神様の作ったパンだと言って喜びます

 

みーーーんなに作ってあげたいと思いました。

 

食べてほしいと思う気持ち

 

それは、食べる相手を幸せにしたいという思いがあるから。

あなたの存在価値、役割が実感できる幸せは

作り手にとって、なによりの喜び。

 

 

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←ドヤ顔(笑)

 

 

 

 

びよりでは金曜日にレッスンまたは日替わりカフェを担当します。

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来週の金曜日は日替わりカフェ。

具沢山スープとパンをご用意してお待ちしております。

 

ランチ(限定20食)11:30~なくなり次第終了

 



びよりスケジュール

1月20日 発酵家族の日替わりカフェknban

1月27日 ココアパンレッスンB1

2月3日 発酵家族の日替わりカフェknban

2月10日 お休み シェクララさんのおにぎりランチはあります

2月17日発酵家族の日替わりカフェknban

2月24日 ポット甘酒レッスンB1

3月3日 発酵家族の日替わりカフェknban

3月10日 ゆでないベーグルレッスンB1

3月17日 発酵家族の日替わりカフェknban

3月10日 こねないパンレッスンB1

3月31日 発酵家族の日替わりカフェknban


レッスン料金

¥3500

時間

10:30~12:00

お申し込み

フォーム受付

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カフェといろいろびより
休日:木曜日・祝祭日
営業時間:9:30~17:30
住所:東京都国分寺市南町1-14-7プラウド国分寺1
HP: vieyori@jimdo.com
FB: www.facebook.com/vieyori
mail: vieyori@gmail.com

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