パパッと2時間こねないパンのお茶会withオーブンおかず
ヒトツナさんで開催しました。
作業時間はたったの5分。
計量から焼き上げまで2時間。
映画1本見ている間にパンが焼けます。
ちょっぴり早起きすれば
焼きたてのパンで贅沢な朝ごはん。
材料も手間も最小限に抑えた究極のずぼらパン(笑)
いつもご紹介しているこねないパンよりスピードアップ。
生地を折ります。この辺はいつものこねないパンと同じね。
材料はカメリアとドライイースト、塩、水。
近所のスーパーで手に入る食材
子供がグズることが前提。(ぐずらないに越したことはないけどね)
このパンは、「1人で作る」ことが前提。
ひっじょーーに重要な要素です。
パンを作る人=片付ける人=子守をする人=夜ご飯を作る人
パンだけ作って「ハイ、終わり♪♪」
なんていう現実はありません。
パンが焼けた数時後には
夜ご飯を作るため、再びキッチンに立つでしょう。←疲れてる・・・
楽しみでキッチンに立つ
義務感に駆られてキッチンに立つ
同じ環境でも、モチベーションが違うわけです。
だったら、パンと一緒に夜ご飯も作れたらいいじゃない??
オーブンを使ったおかずもご紹介しました。
クックパッド断トツトップレシピ
ゴマたっぷり!塩鯖オーブン焼き by epochのパン
材料は『塩鯖とゴマ 』
予熱で鯖が焼けたらパンを焼きます。
こねないパンチーズ味
我が家では一瞬で子供達のお腹に消えるパン(笑)
アツアツのパンをご試食いただきながら、パンの発酵のアレコレをお話しました。
ナゼ、こねないの??
こねる理由って何??
基本的なことだからこそ、おさえておきたい知識です。
そして、ご参加くださった方のコメントが印象的でした。
「子供が小さいうちに知っておきたかったー!」
いえいえ、いくつになっても遅くないです。
今からスタートしましょう^^
ご参加くださった方々ありがとうございました!!